Silvester 2019


Menüfolge


Blattsalat mit Räucherlachsröschen

in Honig-Senf-Vinaigrette, dazu Baguette

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Badische Zwiebelsuppe

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Rosa gebratenes Rumpsteak " Hofmeister "

mit Kräuterbutter, Steakhousefrites und

bunter Salatteller


oder


Gegrillte Lachsschnitte an Safransauce,

dazu Butterreis und knackige Salate


oder


Zartes Hirschragout in Burgundersauce mit Pfifferlingen,

Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelkloß


oder


Schweinelendchen " Madagaskar "

an leichter Pfeffersauce, dazu Bohnenbündchen

und Kartoffel-Kräuterkrapfen


Tiramisu

mit marinierten Himbeeren


Preis pro Person 25.50 €  (3-Gang-Menü) 

Preis pro Person  29.50  (4-Gang-Menü)


" Vegetarisch"

Gemüsepfanne in leichter Currysauce, dazu Kartoffelkloß


Preis pro Person 18.50 €

(3-Gang-Menü)


Vorbestellung erforderlich!!!