Winterliche Leckereien

 

 

 

Gänsebouillon

€  3.00

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Matjesfilet " Hausfrauen Art "

mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce,

dazu Salzkartoffeln

€  11.80

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Harzer Bregenwurst auf deftigem Grünkohl,

dazu Salzkartoffeln

€  11.80

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Knusprige Gänsekeule an Orangenjus,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  15.80

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Knusprige Gänsebrust an Orangenjus,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  16.80

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Knuspriger Gänsebraten an Orangenjus,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  19.80

 

 

" Vegetarisch "

Gemüsepfanne in leichter Currysauce,

dazu Kartoffelklöße

€  11.80

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...als süßen Abschluss

Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen

und Sahnehaube

€  4.50

 

 

 

 

Bitte denken Sie an Ihre Tischreservierung!

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Familie Dietrich-Sievers

 

Ihre freundliche Hotel im Südharz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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