Weihnachten

25. und 26. Dezember 2017

18.00 Uhr bis 20.30 Uhr

Abendkarte

Vorspeisen

Gänsebouillon

€  3.00

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Möhren-Ingwer-Suppe

€  3.50

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Knoblauchbrot

mit hausgemachter Knoblauchsauce ( Aioli)

€  3.50 

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Hauptspeisen

"Salatplatte nach Art des Hauses"

Bunte Salate der Saison mit Schinkenstreifen und 

geriebenem Käse, dazu Knoblauchbrot

€  9.90

Vegetarisch - ohne Schinkenstreifen-

€  9.00

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Matjesfilet nach " Hausfrauen Art "

mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce,

dazu Salzkartoffeln

€  11.80

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Folienkartoffel gefüllt mit Sour cream, dazu

Blattsalat und Räucherlachsröschen

€  10.90

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" Quellenschnitzel "

Paniertes Schweineschnitzel mit Cremechampignons,

dazu Kroketten und bunter Salat

€  13.80

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Paniertes Schweineschnitzel " Wiener Art "

mit Kräuterbutter, bunter Salat und Pommes frites

€  13.80

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Hirschkalbsgoulasch in Wacholdersauce mit Preiselbeerpfirsich,

dazu Rotkohl und Kroketten

€  17.80

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Rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill

an Pfeffersauce, dazu Pommes frites und bunter Salatteller

€  23.50

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Harzer Bregenwurst auf deftigem Grünkohl,

dazu Salzkartoffeln

€  11.80

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Knusprige Gänsekeule an Orangenjus,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  15.80 

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Knusprige Gänsebrust an Orangenjus,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  16.80 €

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Knuspriger Gänsebraten an Orangenjus,

gefüllter Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklöße

€  19.80

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Unsere vegetarische Empfehlung

Gemüsepfanne in leichter Currysauce,

dazu Kartoffelklöße

€  11.80

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...... als süßen Abschluss 

Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen

€  4.50 

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Feines Wallnusseis mit Eierlikör

und Sahnehaube

€ 5.50

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Bitte denken Sie an Ihre Tischreservierung!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

 

 

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