Variationen vom Spargel

 

 Bunter Blattsalat mit Spargelspitzen, Pinienkerne

und Bärlauch-Pesto, dazu Röstbrot

 

Kleine Portion   €  8.00

Große Portion  €  11.50 

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Spargelcremesuppe

€  4.00

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Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise

und Salzkartoffeln

€  11.50

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Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise

und Salzkartoffeln, dazu Kräuterrührei

€  14.50

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Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise

und Salzkartoffeln, dazu paniertes Schweineschnitzel

€  18.50  

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Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise

und Salzkartoffeln, dazu gemischte Schinkenauswahl

€  15.50 

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Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise

und Salzkartoffeln, dazu rosa gebratenes Rumpsteak vom Grill

€  26.50

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Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter, Sc. Hollandaise

und Salzkartoffeln, dazu pochierte Lachsschnitte

€  18.50

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Als süßen Abschluss...............

Vanilleeis mit beschwipsten Erdbeeren

€  4.50

 

 

 

 

 

 

 

 

Bitte denken Sie an Ihre Tischreservierung!

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Familie Dietrich-Sievers

 

Ihre freundliche Hotel im Südharz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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